O‘zining boy sutli ta’mi va qarsildoq teksturasi bilan mashhur bo‘lgan klassik rus pechenyesi. Pechenyelarning sutli ta’miga retseptda tabiiy sutdan foydalanish orqali erishiladi, bu esa unga alohida nafislik bag‘ishlaydi. Ushbu pechenye uyda choy ichish uchun ham, uydan tashqarida tamaddi qilish uchun ham universal taom bo‘lib xizmat qiladi.