Ushbu mahsulot nozik tovuq go‘shti va xushbo‘y pishloqning ajoyib uyg‘unligidan iborat bo‘lib, g‘oyat lazzatli ta’mni hosil qiladi.  Kolbasalar to‘yimli va mayin ta’mga ega, unda tovuq va pishloq bir-birini to‘ldirib, ishtaha ochuvchi iforni yaratadi.