Jem sinchkovlik bilan tanlangan qulupnay, shakar va tabiiy quyuqlashtiruvchilardan tayyorlanadi. Tarkibida sun’iy qo‘shimchalar, bo‘yoqlar va konservantlar yo‘q, bu esa mahsulotning yuqori sifati va tabiiyligini ta’minlaydi.