O‘rtacha o‘lchamdagi bo‘laklarga bo‘lingan go‘sht, dimlash va uzoq vaqt pishirish uchun juda mos keladi. U souslar va bulonlarda tayyorlanganda ochiladigan nozik tuzilishi va to‘yingan ta’mi bilan ajralib turadi, bu esa to‘yimli va xushbo‘y taomni yaratadi.O‘rtacha o‘lchamdagi bo‘laklarga bo‘lingan go‘sht, dimlash va uzoq vaqt pishirish uchun juda mos keladi. U souslar va bulonlarda tayyorlanganda ochiladigan nozik tuzilishi va to‘yingan ta’mi bilan ajralib turadi, bu esa to‘yimli va xushbo‘y taomni yaratadi.