Yuqori sonni va son suyagining bir qismini o'z ichiga olgan tovuqning suvli va mazali qismi. Bu mazali tovuqli taomlarni tayyorlash uchun qulay va uzoq muddatli variant, chunki muzlatilgan oziq-ovqat odatda o'zining yangiligi va ozuqaviy profilini saqlaydi.